广东麻将·胡牌全攻略
鸡平胡 · 推倒胡 · 爆胡自摸 · 加番规则 · 一篇文章讲透广东麻将胡牌精髓
广东麻将经典胡牌牌型 · 示意图
鸡平胡 · 推倒胡 · 爆胡自摸 · 加番规则 · 一篇文章讲透广东麻将胡牌精髓
广东麻将（鸡平胡）胡牌必须满足 4组面子 + 1对将牌（或特殊牌型如七对、碰碰胡等）。
面子：顺子（同花色三张连续）或刻子（三张相同）。
可吃、碰、杠，最终通过自摸或点炮胡牌。
| 番种 | 说明 | 鸡平胡番数 | 爆胡参考 |
|---|---|---|---|
| 平胡 | 基本胡牌，4顺+1对 | 1番 | 1番 |
| 碰碰胡 | 4刻子+1对 | 2番 | 2番 |
| 混一色 | 一种花色+字牌 | 2番 | 2番 |
| 清一色 | 只有一种花色（无字） | 4番 | 3番 (爆胡上限) |
| 七对 | 7个对子（可含红中） | 4番 | 3番 |
| 天胡 | 庄家起手即胡 | 爆胡 | 满贯 |
| 地胡 | 闲家第一回合自摸 | 爆胡 | 满贯 |
| 杠上开花 | 补杠后自摸 | 加1番 | 加1番 |
大部分广东麻将设3番或4番封顶（爆胡），超出按封顶计算。例如清一色4番按3番计。
底分 × 2^(番数) ，自摸则三家各付。如底分2元，3番 = 2×8=16元。
优先听多张（如三面听），避免听绝张。鸡平胡注意缺门，留出安全张。
下家牌旺时少碰；暗杠不影响听牌可杠，明杠需防点炮。
混一色易成，清一色难凑。若已碰出一色，可考虑混一色保底。
Q：广东麻将可以吃牌吗？
A：鸡平胡允许吃牌，但只能吃上家打出的牌，且吃后必须打出一张。
Q：什么叫“爆胡”？
A：达到设定番数上限（如3番），再多番也只按上限计算，避免分数过高。
Q：七对子可以包含红中吗？
A：部分地区允许红中做万能牌配七对，但鸡平胡传统七对不可用红中，需纯对子。
Q：自摸和点炮哪个更赚？
A：自摸收三家，收入通常为点炮的3倍（未算番时），但风险是听牌后自摸难度高。
绝大多数鸡平胡规则强制缺一门（筒条万缺一种）。若牌型包含三门则无法胡牌。但部分爆胡玩法允许全不靠等特殊牌型，需提前约定。
基本一致。推倒胡是鸡平胡的别称，强调简单快速，没有太多花样，能吃碰杠，胡牌即推倒。通常无字牌，番种少。
除了标准4面子+1对，还有七对、碰碰胡、混一色、清一色、十三幺（部分地区允许）、全带幺等。鸡平胡中十三幺极少见，爆胡规则可能包含。
明杠、暗杠本身不算番（部分规则暗杠加1番），但杠上开花（补杠后自摸）加1番。另外抢杠胡（别人补杠你胡牌）算点炮。
即全部面子由吃/碰构成，最后单吊点炮。通常算2番（全求人）。但鸡平胡中较少单独列出，多归为碰碰胡或平胡。
缺一门后，手牌组合成4组+1眼。常用“麻将听牌器”或记忆牌型。广东麻将推荐先理清花色，再找对子。